1. Пшеничную крупу выложить в сотейник.
2. Промыть водой.
3. Залить водой (в два раза больше чем крупы) и варить на медленном огне помешивая 25-30 минут. Посолить.
4. Готовую кашу накрыть крышкой и оставить на 10-12 минут.
5. Разложить по глубоким тарелкам добавив по чайной ложке растительного масла.
6. Пшеничная каша на воде «Полтавская» готова. Украсить по желанию и подавать к столу.
Приятного аппетита!