Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Цветная капуста в кляре

Kedem.ru Kedem.ru
Цветная капуста в кляре, это нежные кусочки капусты в красивой хрустящей корочке. Вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут.Время приготовления Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
Капуста цветная 1 шт
Яйца 2 шт
Панировочные сухари 3-4 ст. л.
Масло для жарки
Зелень (для украшения)
Приготовление:

1 кочан цветной капусты очистить от листьев.

1 кочан цветной капусты очистить от листьев.

Разделить кочан на соцветия.

Разделить кочан на соцветия.

Сложить соцветия в кастрюлю и залить водой. Добавить 1/4 ч. ложки соли.

Сложить соцветия в кастрюлю и залить водой. Добавить 1/4 ч. ложки соли.

Варить 5 минут после закипания. Откинуть на сито цветную капусту и дать воде стечь.

Варить 5 минут после закипания. Откинуть на сито цветную капусту и дать воде стечь.

2 яйца взбить в миске с щепоткой соли.

2 яйца взбить в миске с щепоткой соли.

Остывшие соцветия окунуть в яичную смесь.

Остывшие соцветия окунуть в яичную смесь.

В миску насыпать 3-4 ст. ложки панировочных сухарей и обвалять соцветия капусты.

В миску насыпать 3-4 ст. ложки панировочных сухарей и обвалять соцветия капусты.

Жарить на сковороде в разогретом расточительном масле 3-4 минуты помешивая.

Жарить на сковороде в разогретом расточительном масле 3-4 минуты помешивая.

Готовую цветную капусту выложить на бумажные полотенца, от излишек масла.

Готовую цветную капусту выложить на бумажные полотенца, от излишек масла.

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре готова. Выложить на блюдо, украсить зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

цветная капуста в кляре, рецепт, рецепты с фото, рецепт цветной капусты, цветная капуста, рецепты с фото, рецепты из цветной капусты, рецепты из капусты, цветная капуста на сковороде, рецепт на сковороде, рецепт цветной капусты, жаренная цветная капуста с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления цветной капусты в кляре на сковороде вторые блюда европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 12)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Маринованные огурцы в литровых банках Помидоры маринованные в литровых банках Торт из кабачков Грибной суп из шампиньонов Шарлотка с творогом и яблоками Салат «На скорую руку» Тесто для вареников Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Гнезда с фаршем на сковороде Фаршированные перцы в мультиварке
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020