
Филе телапии посолить и поперчить.

Взбить яйцо в миске.

Обмакнуть филе в взбитых яйцах и обвалять в панировочных сухариках.

Обжаривать с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.

На гарнир отварить рис до готовности в подсоленной воде. Хорошо промыть и добавить сливочное масло. Сформировать шарики. Тилапия в сухариках готова. При подаче украсить ломтиком лимона. К блюду можно подать соевый соус, тогда стоит уменьшить количество соли при приготовление рыбы и риса.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!