🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Терпуг запеченный со специями

Терпуг запеченный со специями, ароматная рыбка быстро исчезнет со стола, настолько она вкусная. Время приготовления 35 минут

Ингредиенты

Тушка рыбы 1 шт

Картофель 3-5 шт

Масло подсолнечное 2 ст. л.

Луковица 1 шт

Тмин 1/4 ч. л.

Укроп сушеный 1/4 ч. л.

Сушеный базилик 1/4 ч. л.

Паприка 1/4 ч. л.

Куркума 1 ч. л.

Зелень (для украшения)

Соль по вкусу

Приготовление

Рыбу очистить от внутренностей и чешуи, хорошо промыть и удалить жабры. Просушить

Рыбу очистить от внутренностей и чешуи, хорошо промыть и удалить жабры. Просушить.

Специи и соль смешать с маслом и хорошо натереть рыбу, снаружи и внутри

Специи и соль смешать с маслом и хорошо натереть рыбу, снаружи и внутри.

Луковицу очистить и порезать полукольцами. Сделать в рыбе надрезы и вставить ломтики лука

Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Сделать в рыбе надрезы и вставить ломтики лука. Выложить на противень, закрыть фольгой хвост, голову и плавники. Готовить в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.

Терпуг запеченный со специями готов

Терпуг запеченный со специями готов .Готовую рыбу переложить на блюдо, убрать фольгу. Украсить зеленью и овощами. Гарнировать отварным картофелем по желанию.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 174)

Добавить в «Избранное»