Рыбу промыть и обсушить. Натереть солью.
Выложить в форму для запекания. Залить смесью сметаны и сливок. Сверху присыпать перцем.
Запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.
На растительном масле немного обжарить овощи, добавить немного воды и потушить до готовности, посолить.
Рыба с овощами готова. Выложить на тарелку кусочки рыбы и овощи.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!