Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Сазан жареный с картофелем фри и листьями салата

Kedem.ru Kedem.ru
Сазан жареный с картофелем фри и листьями салата
Сазан жареный с картофелем фри и листьями салата, попробуйте приготовить это блюдо по нашему рецепту. Получается вкусная рыбка! Время приготовления Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Сазан (600 г) 1 шт
Картофель 400 г
Масло подсолнечное 4 ст. л.
Мука пшеничная 100 г
Перец болгарский 1 шт
Листья салата 1 пучок
Зелень (укроп, петрушка) веточ.
Сок лимона по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление

Рыбу почистить, нарезать на кусочки толщиной 2-3 см, голову и хвост использовать для ухи или в других целях. Кусочки рыбы посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном, дать постоять 10 минут. Разогреть в сковороде масло, в тарелку насыпать муку. Как масло нагреется, кусочки рыбы обвалять в муке и выложить на сковороду, обжаривать до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Если, проткнув, покажется, что рыба еще сыровата, то накрыть сковороду крышкой минут на 5-7 при убавленном огне.

Отдельно приготовить картофель фри. На тарелку выложить листья салата, на них нарезанный кольцами перец, рыбу, картофель фри, можно дольки лимона и украсить всё зеленью.

Приятного аппетита!
 

сазан, рыба, приготовление рыбы, жареная рыба, жареный сазан, картофель фри, рецепт с фото приготовления сазана с картофелем, блюда с рыбой и морепродуктами европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 10)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.