
Толстолобика вымыть и очистить. Вынуть внутренности и жабры.

Выложить на кусочек фольги и натереть солью и перцем. Внутрь заложить колечками нарезанный репчатый лук.

Выложить кольцами нарезанный помидор сверху толстолобика и полить оливковым маслом.

Посыпать нашинкованным зеленым луком.

Завернуть рыбу в фольгу и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.

Толстолобик с томатами готов. Выложить на блюдо, на гарнир подавать обжаренный картофель.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!