🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Треска с картофельными ломтиками

Треска с картофельными ломтиками, это вкусная и нежная запеченная треска в горчично-чесночной панировке с картофельными ломтиками, такое блюдо из трески замечательно подойдет для легкого ужина в приятной компании. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Филе трески 1 шт

Ломтики картофеля (заморозка) 100 г

Зубчик чеснока 2 шт

Горчица готовая 1 ч. л.

Ржаных панировочных сухарей 1 ст. л.

Петрушка (зелень) 1 пучок

Масло растительное 3 ст. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Чеснок очистить и нашинковать. Растительное масло разогреть и обжарить чеснок

Чтобы приготовить треску с картофельными ломтиками, сначала чеснок надо очистить и нашинковать. Растительное масло разогреть и обжарить чеснок.

Как только чесночный аромат раскроется, выловите чеснок ложкой в отдельную миску

Как только чесночный аромат раскроется, выловить чеснок ложкой в отдельную миску.

Филе трески разрежьте небольшими кусочками и немного посолите. Обжарьте с двух сторон

Филе трески разрезать на небольшие кусочки и немного посолить. Обжарить с двух сторон.

В миску с чесноком добавьте мелко нашинкованную петрушку, горчицу

В миску с чесноком добавить мелко нашинкованную петрушку и готовую горчицу.

Сухари. Хорошо перемешайте

Добавить ржаные сухари. Хорошо перемешать.

Кусочки филе выложите на противень с фольгой или в форму для запекания. Намажьте рыбу толстым слоем сверху, рядом уложите ломтики картофеля и поставьте в разогретую до 200 градусов С духовку на 10-12 минут

Кусочки филе трески выложить на противень с фольгой или в форму для запекания. Намазать рыбу толстым слоем горчично-чесночной панировки, рядом уложить тонкие ломтики картофеля и поставить в разогретую до 200 градусов С духовку на 10-12 минут.

Треска с картофельными ломтиками

Треска с картофельными ломтиками готова. Выложить треску на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 26)

Добавить в «Избранное»