Выпечка Закуски Вторые Салаты

Треска с помидорами и маслинами

Треска с помидорами и маслинами

Треска с помидорами и маслинами, эти восхитительно нежные кусочки трески, томленные в томатном соусе с маслинами, это вкусное блюдо из трески оценят все любители этой замечательной рыбки. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Филе трески 150 г

Протертые помидоры 100 г

Оливки черные консервированные 10 шт

Луковица 1/2 шт

Зубчик чеснока 1 шт

Растительное масло 2 ст. л.

Сушеные прованские травы 1/2 ч. л.

Листья салата (для украшения) 2-3 шт

Соль по вкусу

Приготовление

Чеснок и лук мелко нашинковать.

Чтобы приготовить треску с помидорами и маслинами, надо чеснок и лук мелко нашинковать.

Обжарить лук и чеснок на растительном масле 1 минуту

Обжарить лук и чеснок в сковороде на растительном масле 1 минуту.

Добавить прованские травы

Добавить в сковороду с луком прованские травы.

Добавить протертые помидоры «PODRAVKA» и тушить на медленном огне 2-3 минуты.

Добавить протертые помидоры и тушить на медленном огне 2-3 минуты.

Филе рыбы нарезать небольшими кусочками

Филе трески нарезать небольшими кусочками.

Выложить рыбу в томатный соус, аккуратно помешивая

Выложить рыбу в томатный соус, аккуратно помешивая.

Готовить под крышкой на медленном огне 15 минут. Добавить половинками нарезанные маслины. Посолить по вкусу

Готовить треску под крышкой на медленном огне 15 минут. Добавить половинками нарезанные маслины. Посолить по вкусу.

Треска с помидорами и маслинами готова. Выложить треску на тарелку с листьями салата и подавать к столу.

Треска с помидорами и маслинами готова. Выложить треску на тарелку с листьями салата и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 5)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!