Куриные крылышки промыть и обсушить.
Для маринада в миску налить соевый соус, добавить оливковое масло, 2 столовые ложки тертого свежего имбиря и мелко измельченный чеснок.
Выложить крылышки в маринад и убрать в холодильник на 2-3 часа, переворачивая их 2-3 раза.
Выложить маринованные крылышки на противень и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
Готовые крылышки немного остудить.
Крылышки в духовке в соевом соусе готовы. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.
Приятного аппетита!