Курица с картофелем

Чтобы приготовить курицу с картофелем, необходимо тушку курицы весом 1,5 килограмма промыть и обсушить.

Нарезать курицу на порционные кусочки, остов курицы оставить на бульон.

1,5 - 2 килограмма картофеля очистить.

Нарезать картофель брусочками.

Для заправки в картофель добавить 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки специй, 2 зубчика прессованного чеснока и 1 мелко нашинкованную луковицу.

Добавить 3 столовых ложки майонеза.

Тщательно перемешать картофель с заправкой и курицей.

Выложить курицу с картофелем на противень, застеленный фольгой.

Запекать курицу с картофелем в разогретой до 200 градусов C духовке 40-50 минут.

Курица с картофелем готова. Выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!