🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Постный стол Закрыть меню |x|

Куриная печень в духовке

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Куриная печень в духовке
Куриная печень в духовке, это вкусная, нежная и ароматная куриная печень с картофелем, морковью и грибами в горшочках. Вкусный ужин, от которого трудно будет устоять. Аппетитная куриная печень, приготовленная в горшочках, не оставит хозяйку без приятных комплиментов. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Куриная печень 300 г
Шампиньоны 150 г
Картофель 3-4 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Сметана 150 г
Растительное масло 2-3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый 1 щепот.
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Приготовление

Лук и морковь очистить, лук мелко нашинковать, а морковь нарезать брусочками.

Чтобы приготовить куриную печень в духовке, необходимо лук и морковь очистить, лук мелко нашинковать, а морковь нарезать брусочками.

Печень промыть, обсушить и нарезать кусочками.

Куриную печень промыть, обсушить и нарезать кусочками.

Обжарить на сковороде с растительным маслом лук и морковь, 1-2 минуты.

Обжарить на сковороде с растительным маслом лук и морковь 1-2 минуты.

Добавить печень и готовить 4-5 минут помешивая.

Добавить в сковороду куриную печень и готовить 4-5 минут, помешивая.

Добавить грибы, нарезанные ломтиками, посолить и поперчить.

Добавить в сковороду с печенью грибы шампиньоны, нарезанные ломтиками, посолить и поперчить по вкусу.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Картофель очистить и нарезать кубиком.

Картофель разложить по горшочкам и немного посолить.

Картофель разложить по горшочкам и немного посолить.

Добавить по 2 ст. ложки сметаны в каждый горшочек.

Добавить 1-2 столовых ложки сметаны в каждый горшочек.

Выложить печень с овощами сверху.

Выложить печень с грибами и овощами сверху на картофель.

Добавить сверху еще по 2 ст. ложки сметаны.

Добавить сверху еще 1-2 столовых ложки сметаны.

Закрыть крышечками и поставить в духовку на 35-40 минут, при 180 градусах С.

Закрыть крышечками и поставить в духовку на 35-40 минут при 180 градусах С.

Перед подачей добавить зелень по вкусу.

Перед подачей добавить в горшочки с куриной печенью мелко нарезанный зеленый лук по вкусу.

Куриная печень в духовке

Куриная печень в духовке готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Куриная печень в духовке, рецепт, куриная печень в горшочках, печень с картофелем, пошаговый рецепт с фото, приготовление куриной печени в духовке Блюда из курицы европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 54)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!