Куриная грудка в панировке

Куриная грудка в панировке, это простое блюдо подойдет и для праздничного стола, нужно только приготовить ее так, чтобы грудка получилась вкусной и нежной. Этот рецепт поможет вам вкусно и легко приготовить куриную грудку в панировке. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Куриная грудка (или филе) 2 шт

Яйца 2 шт

Панировочные сухари 50 г

Универсальная приправа 1 ст. л.

Растительное масло для жарки

Овощная смесь для гарнира (заморозка)

Листья салата для украшения 2-4 шт

Петрушка (зелень) для украшения 1 веточ.

Приготовление

Куриную грудку промыть и обсушить.

Куриную грудку промыть и обсушить. Отделить мясо от костей.

Хорошо отбить в пласт каждое филе, в миске взбить 2 яйца

Хорошо отбить в пласт каждое филе. В миске взбить 2 яйца.

На плоском блюде смешать панировочные сухари и универсальную приправу

На плоском блюде смешать панировочные сухари и универсальную приправу.

Филе окунуть во взбитые яйца и обвалять в панировке со всех сторон

Филе окунуть во взбитые яйца и обвалять в панировке со всех сторон.

Обжарить с двух сторон на растительном масле по 5 минут

Обжарить курицу с двух сторон на растительном масле по 5 минут.

Овощную смесь разморозить

Овощную смесь разморозить.

Выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжаривать 3-5 минут, встряхивая сковороду. Немного посыпать универсальной приправой

Выложить овощи на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжаривать 3-5 минут, встряхивая сковороду. Немного посыпать универсальной приправой.

Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и выложить на блюдо с листьями салата и овощами. Украсить зеленью петрушки. Куриная грудка в панировке готова.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Оцените рецепт

(Голосов: 53)

Добавить в «Избранное»