Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Не знаете, что приготовить на обед? Куриные отбивные «Грибное счастье» изумительно вкусное и питательное блюдо.
Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Филе куриное (широкими пластами) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Опята — 150 г
Сыр (твердого сорта) — 150 г
Сыр плавленый латвийский — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление
Куриное филе солим, перчим, отбивает, сворачиваем пополам и снова отбиваем. В миске разбиваем и взбалтываем яйцо. Обмакиваем филе в яйце, обваливаем в сухарях и обжариваем на раскаленном подсолнечном масле. Грибы с луком обжариваем 30 минут и выпариваем до исчезновения воды. Сверху филе намазываем тонким слоем плавленного сыра, выкладываем горкой грибы и посыпаем тертым сыром. Ставим в микроволновку, пока сыр не расплавиться. В добавление отвариваем круглую, маленькую картошку, с кожурой, в подсоленной воде. Остужаем, чистим и обжариваем в подсолнечном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
куриные отбивные «грибное счастье» :: рецепты отбивных, рецепты с курицей, рецепты с грибами, вторые блюда :: рецепт с фото приготовления куриных отбивных с грибами
блюда из курицы
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 38)