Шашлык из курицы

Шашлык из курицы, это вкусный куриный шашлык с луком в майонезе, шашлык из курицы готовится на мангале очень быстро, покрываясь аппетитной корочкой, ароматный и сочный шашлык из куриного филе для вашего пикника, который легко и просто приготовить по нашему рецепту. Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Куриное филе 1 кг

Лук репчатый 300 г

Майонез 200 г

Соль 1/2 ч. л.

Сушеный чеснок 1/2 ч. л.

Смесь перцев 1/2 ч. л.

Приготовление

Куриное филе промыть и обсушить.

Чтобы приготовить шашлык из курицы, надо куриное филе промыть и обсушить.

В большую миску выложить майонез, добавить соль, специи и сушеный чеснок.

Хорошо перемешать.

Добавить кусочками нарезанное куриное филе.

Добавить в маринад кусочками нарезанное куриное филе.

Добавить полукольцами нарезанный репчатый лук.

Добавить к куриному филе полукольцами нарезанный репчатый лук.

Перемешать и накрыть сверху пленкой. Оставить на 1 час мариноваться.

Перемешать шашлык из курицы и накрыть сверху пленкой. Оставить на 1 час мариноваться.

На низать на шпажки кусочки шашлыка из курицы.

Нанизать на шпажки кусочки шашлыка из курицы.

Готовить шашлык из курицы на горячих углях на мангале по 3-4 минуты с каждой стороны, постоянно переворачивая, в сумме не более 20-25 минут. Шашлык из курицы готов. Подавать к столу с овощами.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 16)

Добавить в «Избранное»