Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Кабачки на сковороде, это очень быстрая, вкусная и оригинальная летняя закуска к любому столу.
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Кабачки (молодой без семян) — 1 шт
Яйца — 3-4 шт
Мука — 2 ст. л.
Зубчик чеснока — 1-2 шт
Зелень — по вкусу
Масло для жарки — по вкусу
Соль — 1/2 ч. л.
Приготовление

Кабачок вымыть и обсушить. Нарезать колечками небольшой толщины.

Сложить в миску и посолить.

Яйца взбить в миске и немного посолить.

Добавить муку и хорошо взбить кляр.

На сковороде разогреть растительное масло, обмакнуть ломтик кабачка в кляр и жарить на сковороде с двух сторон.

Готовые кабачки остудить.

Выложить на блюдо слоями чередуя слой кабачков и тертый чеснок.

Украсить зеленью.

Кабачки на сковороде готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
кабачки на сковороде, рецепт, рецепт приготовления кабачков, кабачки, рецепт кабачков с фото, рецепты простых блюд, простые рецепты, рецепты из кабачков, закуски, закуски из кабачков с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления кабачков на сковороде
вторые блюда
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 97)