Грудки нарежьте на «пальчики» и слегка отбейте. В миске смешайте сухари, соль и перец. В отдельной миске сделайте кляр из яиц, муки, майонеза и базилика. Каждый кусок курицы окуните в яичную смесь.
Затем в сухари и выложите на разогретую сковороду.
Обжарьте на горячем масле с обеих сторон до хрустящей корочки.
Курицу выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Переложить на тарелку, урасить зеленью и овощами, подавать горячими. Куриные грудки в панировке готовы.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!