Чтобы приготовить фрикадельки в томатном соусе с пастой, сначала в миске нужно смешать свиной, телячий фарш и тертый сыр.
Добавить яйцо, соль и перец по вкусу.
Хорошо перемешать и и руками скатать небольшие шарики.
Для соуса приготовить протертые помидоры, 2 столовых ложки оливкового масла, прованские травы и веточку розмарина.
Сложить все ингредиенты для соуса в чашу мультиварки. Добавить 1/2 стакана воды и посолить. Готовить 20 минут в режиме « ТУШЕНИЕ» .
Заранее отварить любимую пасту и заправить её сливочным маслом.
Аккуратно выложить фрикадельки в соус и готовить еще 20 минут.
В конце готовки добавить мелко нашинкованную зелень базилика и перемешать.
Фрикадельки в томатном соусе с пастой готовы. Выложить на блюдо пасту и несколько фрикаделек, полить сверху соусом и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!