Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Фрикадельки в томатном соусе с пастой

Маленькие, аппетитные фрикадельки с сыром в томатном соусе, невероятно вкусное блюдо, домашние обязательно попросят добавки.

Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Свиной фарш 200 г

Фарш говяжий 200 г

Протертые помидоры 200 г

Сыр твердый 50 г

Яйцо 1 шт

Оливковое масло 2 ст. л.

Прованские травы 1 ч. л.

Розмарин 1 веточ.

Базилик 2 веточ.

Длинная рифленая паста (длинной, рифленой) 100 г

Сливочное масло 20 г

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

В миске смешать свиной, телячий фарш и тертый сыр.

В миске смешать свиной, телячий фарш и тертый сыр

Добавить яйца, соль и перец по вкусу.

Добавить яйца, соль и перец по вкусу

Хорошо перемешать и и руками скатать небольшие шарики.

Хорошо перемешать и и руками скатать небольшие шарики

Для соуса приготовить протертые помидоры, 2 ст. ложки оливкового масла, прованские травы и веточку розмарина.

Для соуса приготовить протертые помидоры «PODRAVKA», 2 ст. ложки оливкового масла, прованские травы и веточку розмарина

Сложить все ингредиенты для соуса в чашу мультиварки. Добавить ½ стакана воды и посолить. Готовить 20 минут в режиме « ТУШЕНИЕ» .

Сложить все ингредиенты для соуса в чашу мультиварки. Добавить ½ стакана воды и посолить. Готовить 20 минут в режиме « ТУШЕНИЕ»

Заранее отварить пасту и заправить её сливочным маслом.

Заранее отварить пасту и заправить её сливочным маслом

Аккуратно выложить тефтели в соус и готовьте еще 20 минут.

Аккуратно выложить тефтели в соус и готовьте еще 20 минут

В конце готовки добавить мелко нашинкованную зелень базилика и перемешать.

В конце готовки добавить мелко нашинкованную зелень базилика и перемешать

Выложить на блюдо лапшу и тефтели, полить соусом и подавать к столу.

Фрикадельки в томатном соусе с пастой

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 23)

Добавить в «Избранное»

Вверх

Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА! This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.