Мясо разрезать на стейки, посолить и поперчить.
Немного отбить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Выложить на тарелку.
Белые грибы или шампиньоны порезать кубиками и обжарить на растительном масле 15-20 минут. По необходимости добавляйте воды. Посолить.
Сметану смешать со сливками и на самом маленьком огне нагреть.
Добавить грибы и муку, посолить. Снять с огня и дать немного остыть. На тарелки выложить пару столовых ложек соуса с грибами и пару кусочков мяса. Посыпать мелко нашинкованной зеленью.
Приятного влюбленного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!