Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Мясо в горшочке с картофелем

Ароматное мясо в горшочке с картофелем и шампиньонами будет одним из любимых блюд на вашем столе. А приготовление этого блюда займет совсем немного времени.

Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Мякоти свинины 300 г

Картофель 2 шт

Капуста белокочанная 100 г

Луковица 1 шт

Шампиньоны 100 г

Сметана 10 %-ной жир. 100 г

Растительное масло

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить с мелко нашинкованным луком на растительном масле

Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить с мелко нашинкованным луком на растительном масле.

Тушить 10-15 минут. Посолить и поперчить

Тушить 10-15 минут. Посолить и поперчить.

Переложить в горшочек или глубокую форму

Переложить в горшочек или глубокую форму.

Добавить сверху кубиками порезанный картофель

Добавить сверху кубиками порезанный картофель.

Капусту нашинковать и обжарить на небольшом количестве масла 2-3 минуты, посолить, выложить сверху картофеля

Капусту нашинковать и обжарить на небольшом количестве масла 2-3 минуты, посолить, выложить сверху картофеля.

Грибы нарезать ломтиками, обжарить, немного посолить и поперчить

Грибы нарезать ломтиками, обжарить, немного посолить и поперчить.

Выложить сверху капусты и залить сметаной

Выложить сверху капусты и залить сметаной.

Сверху накрыть крышкой или кусочком фольги. Запечь в духовке 30 минут при температуре 180 градусов С

Сверху накрыть крышкой или кусочком фольги. Запечь в духовке 30 минут при температуре 180 градусов С.

Мясо в горшочке с картошкой «Волшебный горшочек»

Готовое блюдо слоями выложить в тарелки и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 114)

Добавить в «Избранное»

Вверх

Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА! This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.