Мясо в горшочке с картофелем
Ароматное мясо в горшочке с картофелем и шампиньонами будет одним из любимых блюд на вашем столе. А приготовление этого блюда займет совсем немного времени.
Время приготовления 1 час
Время приготовления 1 час Ингредиенты:
Мякоти свинины 300 г
Картофель 2 шт
Капуста белокочанная 100 г
Луковица 1 шт
Шампиньоны 100 г
Сметана 10 %-ной жир. 100 г
Растительное масло
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить с мелко нашинкованным луком на растительном масле.
Тушить 10-15 минут. Посолить и поперчить.
Переложить в горшочек или глубокую форму.
Добавить сверху кубиками порезанный картофель.
Капусту нашинковать и обжарить на небольшом количестве масла 2-3 минуты, посолить, выложить сверху картофеля.
Грибы нарезать ломтиками, обжарить, немного посолить и поперчить.
Выложить сверху капусты и залить сметаной.
Сверху накрыть крышкой или кусочком фольги. Запечь в духовке 30 минут при температуре 180 градусов С.
Готовое блюдо слоями выложить в тарелки и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
О нас
Архивы информации
Мы в социальных сетях
Контакты
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества пишите по адресу sup@kedem.ru
Кулинарная энциклопедия
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020