Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Аппетитные отбивные с баклажанами, покрытые сырной корочкой, пополнят вашу копилку вкусных рецептов.
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Мясо для отбивных (свинина) — 300 г
Баклажан — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Сыр твердого — 50 г
Помидоры — 2-3 шт
Растительное масло
Зелень для украшения
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление

Мясо отбить. Посолить и поперчить.

Обжарить с двух сторон на растительном масле до полу готовности.

Баклажан нарезать кружочками, посолить.

Обжарить на 1 ст. ложке растительного масла с двух сторон. Выложить на бумажные полотенца.

На противень, застеленный фольгой, выложить отбивные, сверху уложить кружочки баклажана, кружочки помидоров.

Немного мазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке примерно 7-10 минут.

Выложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
отбивные с баклажаном и сыром, рецепты с фото, рецепты отбивных, вторые блюда, рецепт приготовления отбивных, рецепты приготовления вторых блюд, вторые блюда, рецепты вторых блюд, рецепты с фото, рецепт приготовления блюд с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление мясных отбивных с баклажаном и сыром
блюда из мяса
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 187)