🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Шашлык из свинины маринованный в яблочном уксусе

Шашлык из свинины маринованный в яблочном уксусе, вкусный, сочный и нежный шашлык из свинины легко приготовить самостоятельно, для этого нужно нарезать свинину крупными кусочками и замариновать в смеси яблочного уксуса, красного вина и крупно нарезанного репчатого лука. Вкус и аромат жареного шашлыка соберет всех соседей вокруг.

Ингредиенты

Свиная шейка 500 г

Луковица 1 шт

Яблочный уксус 3 ст. л.

Вино красное 4 ст. л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Зелень и овощи для подачи

Приготовление

Свинину нарезать крупными кубиками и замариновать в смеси яблочного уксуса, красного вина и порезанного полукольцами лука. Добавить соль и перец по вкусу. Оставить на ночь

Свинину нарезать крупными кубиками и замариновать в смеси яблочного уксуса, красного вина и нарезанного полукольцами лука. Добавить соль и перец по вкусу. Оставить на ночь.

Надеть мясо на шпажки

Надеть мясо на шпажки.

Обжарить на углях, не допуская появления пламени

Жарить шашлык на готовых углях, не допуская появления пламени и периодически переворачивая.

Шашлык из свинины маринованный в яблочном уксусе

Шашлык из свинины маринованный в яблочном уксусе готов. При подаче украсить зеленью и овощами.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 81)

Добавить в «Избранное»