Свинина с рисом

Свинина с рисом и морковью по-корейски, удивительно вкусное блюдо на ужин. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Свинина 300 г

Рис пропаренный 150 г

Морковь по-корейски 100 г

Луковица 1 шт

Петрушка (зелень) 1 пучок

Масло подсолнечное 3-4 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Мясо промыть и обсушить.

Нарезать кубиками.

Обжарить на сковороде с растительным маслом 10-12 минут, на среднем огне.

Добавить мелко нашинкованный лук, готовить еще 1-2 минуты.

Добавить пропаренный рис и перемешать.

Добавить воду и готовить на медленном огне 10-15 минут.

Добавить мелко нашинкованную петрушку и секретный ингредиент - морковь по-корейски.

Посолить и перемешать, готовить еще 2-3 минуты.

Свинина с рисом

Свинина с рисом готова. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 45)