Запеканка из макарон с фаршем, шампиньонами и сыром

Вскипятить 1,5 литра воды в кастрюле, добавив 1/2 ч. ложки соли.

Добавить макароны ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и варить их на умеренном огне до готовности, помешивая первые 2-3 минуты.

Откинуть на дуршлаг.

Приготовить фарш, лук очистить и мелко нашинковать.

На сковороде с растительным маслом ТМ «Алейка» обжарьте лук и фарш, 3-5 минут.

Шампиньоны очистить.

Добавить нарезанные грибы в сковороду и готовить еще 2-3 минуты. Посолить и поперчить по вкусу.

Форму для запекания смазать растительным маслом ТМ «Алейка» и выложить половину макарон.

Добавить половину мясной начинки.

Посыпать половиной тертого сыра.

Добавить второй слой макарон.

Повторить слой фарша и сыра.

Запекать в духовке при 180 градусах С 15 минут.

Запеканка из макарон с фаршем, шампиньонами и сыром готова. Немного остудить и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Макароны ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, удовлетворят самый взыскательный вкус. Они быстро готовятся и отлично сохраняют форму. Хотите утонченного вкуса? Запекайте с сыром, овощами, рыбой или мясом.