Постный рис с овощами

На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Луковицу нашинковать, морковь нарезать брусочками.

Красный болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.

Выложить в сковороду овощи и обжарить 2-3 минуты.

Добавить 150 грамм стручковой фасоли.

Добавить 100 грамм кукурузы. Готовить, помешивая, 10-12 минут на среднем огне.

Отмерить 150 грамм длиннозерного риса ТМ «Алейка».

Рис промыть, влить 300 миллилитров воды и варить на среднем огне 12-15 минут.

Отварной рис откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

Добавить отварной рис к овощам.

Добавить 1/2 чайной ложки соли и перемешать.

Накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут.

Разложить постный рис с овощами по тарелкам.

Постный рис с овощами готов. Можно подавать к столу.

Длиннозерный рис от ТМ «Алейки», это тонкий и практически прозрачный. Используйте для приготовления салатов и ризотто именно длиннозерный рис, который не только дополнит вкус и аромат блюда, но и превратит его в настоящий кулинарный шедевр.

Приятного аппетита!