Выпечка Закуски Вторые Салаты

Фаршированный патиссон

Фаршированный патиссон

Патиссоны тоже можно и нужно фаршировать. А какое получается в них вкусное мясо с грибами, ни словами сказать, ни в кулинарной книге описать... Время приготовления 1 час 10 минут

Ингредиенты

Патиссоны 1 шт

Куриное филе 100 г

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Шампиньоны свежие 3-5 шт

Сметана 20 %-ной жир. 2 ст. л.

Растительное масло 2 ст. л.

Фольга

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Патиссон вымыть и срезать крышечку. Удалить семена, оставив по краям мякоть

Патиссон вымыть и срезать крышечку. Удалить семена, оставив по краям мякоть.

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле с кусочками куриного филе

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле с кусочками куриного филе.

Добавить соломкой порезанную морковь. Посолить и добавить немного воды. Тушить 2-3 минуты

Добавить соломкой порезанную морковь. Посолить и добавить немного воды. Тушить 2-3 минуты.

Добавить ломтиками порезанные шампиньоны. Перемешать

Добавить ломтиками порезанные шампиньоны. Перемешать.

Добавить сметану и снять с огня

Добавить сметану и снять с огня.

Наполнить патиссон начинкой, накрыть крышечкой

Наполнить патиссон начинкой, накрыть крышечкой.

Завернуть в фольгу ТМ Paclan. Готовить в духовке 40-45 минут при температуре 200 градусов С

Завернуть в фольгу. Готовить в духовке 40-45 минут при температуре 200 градусов С.

Развернуть фольгy

Развернуть фольгy.

Фаршированный патиссон

Выложить на блюдо и украсить овощами и зеленью. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 59)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2025г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!