Горбуша в духовке с лимоном и зеленью

Горбуша в духовке с лимоном и зеленью, настоящее царское блюдо. Готовится очень просто. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Филе горбуши 400 г

Лимон 1 шт

Укроп (зелень) 1 пучок

Оливковое масло 3 ст. л.

Молотые сухари 1 ч. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Филе горубши хорошо осмотреть на наличие костей и удалить оставшиеся кости. Натереть солью

Филе горубши хорошо осмотреть на наличие костей и удалить оставшиеся кости. Натереть рыбу солью.

В миске смешать оливковое масло, немного соли и молотые сухари

В миске смешать оливковое масло, немного соли и молотые сухари.

Добавить мелко нашинкованный укроп и перемешать

Добавить мелко нашинкованный укроп и перемешать.

Намазать рыбу с одной стороны

Намазать рыбу маслом с одной стороны.

Выложить ломтики лимона сверху

Выложить ломтики лимона сверху.

Переложить горбушу на противень. Запекать в духовке при 180 градусах С 15 минут. Остудить

Переложить горбушу на противень. Запекать в духовке при 180 градусах С 15 минут. Остудить.

Горбуша в духовке с лимоном и зеленью

Горбуша в духовке с лимоном и зеленью готова. Выложить на блюдо со свежей зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 67)