Ингредиенты
Капуста цветная заморозка — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Сливки 10 %-ной жир. — 50-100 мл
Шампиньоны (свежих или замороженных) — 5-6 шт
Оливковое масло — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
![Цветную капусту разморозить и разобрать на небольшие соцветия](/photo/recipe/2015/03/20150313-zapekanka-iz-cvetnoy-kapusty-01.jpg)
Цветную капусту разморозить и разобрать на небольшие соцветия.
![Посыпать панировочными сухарями, солью и полить оливковым маслом](/photo/recipe/2015/03/20150313-zapekanka-iz-cvetnoy-kapusty-02.jpg)
Посыпать панировочными сухарями, солью и полить оливковым маслом.
![Грибы очистить и мелко нарезать](/photo/recipe/2015/03/20150313-zapekanka-iz-cvetnoy-kapusty-03.jpg)
Грибы очистить и мелко нарезать.
![Добавить грибы к капусте и хорошо перемешать](/photo/recipe/2015/03/20150313-zapekanka-iz-cvetnoy-kapusty-04.jpg)
Добавить грибы к капусте и хорошо перемешать.
![](/photo/recipe/2015/03/20150313-zapekanka-iz-cvetnoy-kapusty-06.jpg)
Разложить капусту с грибами по формочкам или горшочкам для запекания.
![Залить сливками на уровень чуть больше половины объема](/photo/recipe/2015/03/20150313-zapekanka-iz-cvetnoy-kapusty-07.jpg)
Залить сливками на уровень чуть больше половины объема.
![Запеканка из цветной капусты](/photo/recipe/2015/03/20150313-zapekanka-iz-cvetnoy-kapusty-08.jpg)
Посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку на 180 градусов С, примерно на 10-12 минут. Готовое блюдо немного остудить и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Запеканка из цветной капусты, рецепты, запеканки, вкусные блюда, рецепт блюд, рецепты блюд из цветной капусты, рецепты из цветной капусты с фото, цветная капуста с сыром, рецепты цветной капусты с сыром и сливками, Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления запеканки из цветной капусты со сливками и сыром
Блюда в духовке
европейская, русская