Рис промыть, залить холодной водой, варить до готовности.
Тыкву очистить от семян и кожуры.
Растительное и сливочное масло разогреть на сковороде.
Добавить кусочками нарезанную тыкву и обжарить 2-3 минуты.
Добавить 100 мл воды и тушить под крышкой до мягкости.
Добавить отварной рис.
Добавить распаренный изюм, соль и мёд.
Хорошо перемешать и дать настояться под крышкой.
Выложить в миски и подавать к столу.
Наша вкусная и ароматная тыква с рисом готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!