🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Баклажаны запеченные с сыром

Баклажаны запеченные с сыром, это оригинальное, вкусное и нежное блюдо из баклажанов с сыром и тонкой ноткой чеснока, такое беспроигрышное сочетание ингредиентов непременно оценят любители баклажанов, и можно подать к любому столу. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Белые баклажаны 3-4 шт

Сыр 100 г

Растительное масло 2 ст. л.

Зубчик чеснока 2 шт

Петрушка (зелень) 2-3 веточ.

Соль по вкусу

Приготовление

Для приготовления баклажанов запеченных с сыром сначала баклажаны необходимо промыть и обсушить.

Баклажаны промыть и обсушить

Надрезать баклажаны ломтиками, оставив хвостики.

Нарезать ломтиками, оставив хвостики

Выложить баклажаны в форму для запекания, посолить, смазать растительным маслом и вложить ломтики сыра в разрезы баклажанов.

Выложить в форму для запекания, посолить,с мазать растительным маслом и вложить ломтики сыра в разрезы баклажан

Завернуть баклажаны с сыром в фольгу и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.

Завернуть фольгу и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С

Готовые запеченные баклажаны с сыром немного остудить и выложить на блюдо с листьями салата, посыпать мелко нашинкованным чесноком и петрушкой. Баклажаны запеченные с сыром готовы. Можно подавать наши вкусные запеченные баклажаны с сыром к столу.

Баклажаны запеченные с сыром

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 21)

Добавить в «Избранное»