Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Капустные котлеты

Капустные котлеты с золотистой корочкой, вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить в Пост.

Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Капуста белокочанная 300 г

Луковица 1 шт

Кипяток 100 мл

Растительное масло 4-5 ст. л.

Крупа манная 3 ст. л.

Панировочные сухари 3 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Манную крупу высыпать в миску.

Залить кипятком и оставить на 10 минут.

Капусту нашинковать в миску и хорошо помять руками.

Добавить мелко нашинкованный лук.

Добавить запаренную манку и соль.

Хорошо перемешать массу.

Сформировать котлеты из капусты и выложить их на тарелку.

Обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон по 3-5 минут на среднем огне.

Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон по 3-5 минут на среднем огне.

Выложить на бумажные полотенца, от лишнего масла.

Выложить на бумажные полотенца,чтобы избавиться от лишнего масла.

Капустные котлеты

Капустные котлеты готовы. Подавать к столу с зеленью и овощами.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 316)

Добавить в «Избранное»

Вверх