Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Картофельное пюре на молоке «Воздушное»

Нежное, воздушное картофельное пюре на молоке для вашего стола.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Картофель 700 г
Молоко 150 мл
Яйца 1 шт
Масло сливочное 30 г
Соль 1/2 ч. л.
Приготовление:

Картофель очистить, залить холодной водой и сварить до мягкости, 15-20 минут.

1. Картофель очистить, залить холодной водой и сварить до мягкости, 15-20 минут.

Слить отвар с картофеля, измельчить толкушкой.

2. Слить отвар с картофеля, измельчить толкушкой.

Добавить яйцо, соль и молоко.

3. Добавить яйцо, соль и молоко.

Хорошо взбить миксером в однородную массу (только не блендером, иначе получится вязкая консистенция и картофельное пюре будет испорчено).

4. Хорошо взбить миксером в однородную массу (только не блендером, иначе получится вязкая консистенция и картофельное пюре будет испорчено).

Добавить сливочное масло и взбить еще раз.

5. Добавить сливочное масло и взбить еще раз.

Выложить картофельное пюре на блюдо и украсить зеленью.

6. Выложить картофельное пюре на блюдо и украсить зеленью.

Картофельное пюре на молоке «Воздушное»

7. Картофельное пюре на молоке «Воздушное» готово. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 11)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Новогодний салат «Чародей» Новогодний салат «Нежность» Салат «Царский» Салат «Новогодний хит» Салат «Карнавал» Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимняя сказка»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019