Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Нежное, воздушное картофельное пюре на молоке для вашего стола.
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Картофель — 700 г
Молоко — 150 мл
Яйца — 1 шт
Масло сливочное — 30 г
Соль — 1/2 ч. л.
Приготовление

Картофель очистить, залить холодной водой и сварить до мягкости 15-20 минут.

Слить отвар с картофеля, измельчить толкушкой.

Добавить яйцо, соль и молоко.

Хорошо взбить миксером в однородную массу (только не блендером, иначе получится вязкая консистенция и картофельное пюре будет испорчено).

Добавить сливочное масло и взбить еще раз.

Выложить картофельное пюре на блюдо и украсить зеленью.

Картофельное пюре на молоке готово. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
картофельное пюре на молоке, рецепт картофельного пюре, картофельное пюре с фото, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты из картофеля, рецепты из картошки, пюре из картошки, пюрешка, рецепт пюрешки из картошки с фото
блюда из овощей
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 11)