Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Картофельное пюре на молоке

Нежное, воздушное картофельное пюре на молоке для вашего стола.

Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Картофель 700 г

Молоко 150 мл

Яйца 1 шт

Масло сливочное 30 г

Соль 1/2 ч. л.

Приготовление

Картофель очистить, залить холодной водой и сварить до мягкости, 15-20 минут.

Картофель очистить, залить холодной водой и сварить до мягкости 15-20 минут.

Слить отвар с картофеля, измельчить толкушкой.

Добавить яйцо, соль и молоко.

Хорошо взбить миксером в однородную массу (только не блендером, иначе получится вязкая консистенция и картофельное пюре будет испорчено).

Добавить сливочное масло и взбить еще раз.

Выложить картофельное пюре на блюдо и украсить зеленью.

Картофельное пюре на молоке «Воздушное» готово

Картофельное пюре на молоке готово. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 11)

Добавить в «Избранное»

Вверх

Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА! This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.