Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Картофельное пюре

Картофельное пюре, гарнир, знакомый всем с детства. Этот рецепт подскажет, как быстро приготовить нежное воздушное картофельное пюре.

Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Молоко обезжиренное 200 мл

Масло сливочное 50 г

Яйцо 1 шт

Соль

Приготовление

Картофель очистить. Нарезать половинками.

Сложить в кастрюлю и залить холодной водой.

Поставить варить, после закипания посолить. Варить до готовности на среднем огне.Слить воду с готовой картошки и накрыть крышкой.

Молоко подогреть, масло должно быть комнатной температуры.

Размять картофель колотушкой, добавляя частями молоко и масло. Добавить яйцо.

И хорошо взбить миксером.

При подаче посыпать зеленью мелко нашинкованного укропа, по желанию.

Картофельное пюре

Вкусное картофельное пюре готово!

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 28)

Добавить в «Избранное»

Вверх

Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА! This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.