Чтобы приготовить курицу с кабачками в мультиварке, надо куриное филе промыть и обсушить, луковицу очистить.
Куриное мясо нарезать кусочками, луковицу мелко нашинковать.
Кабачок и баклажан промыть.
Крупно нарезать овощи.
В чашу мультиварки добавить растительное масло, включить режим «Жарка» на 10 минут, обжарить курицу с луком.
Добавить крупно нарезанный кабачок и баклажан.
Помидоры мелко нарезать.
Добавить к курице с кабачками помидоры, соль и базилик.
Включить режим «Тушение» и готовить 20 минут.
Курица с кабачками в мультиварке готова. Выложить в глубокие тарелки и подавать к столу.
Приятного аппетита!