🔍 Поиск Новогодние рецепты 2024 Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Постный стол Закрыть меню |x|

Рагу с баклажанами

Хочется чего-то легкого, простого и овощного? Тогда приготовьте рагу с баклажанами, это вкусное и ароматное блюдо из свежих овощей поднимет настроение своими яркими красками и потрясающим вкусом.

Ингредиенты

Баклажан 2 шт

Болгарский перец 1 шт

Помидоры 2 шт

Луковица 1 шт

Зубчик чеснока 2 шт

Укроп (зелень) 1 пучок

Растительное масло 2 ст. л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Чтобы приготовить рагу с баклажанами, нужно мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле.