Запеканка из цветной капусты

Цветную капусту разморозить и разобрать на небольшие соцветия.

Посыпать панировочными сухарями, солью и полить оливковым маслом.

Грибы очистить и мелко нарезать.

Добавить грибы к капусте и хорошо перемешать.

Разложить капусту с грибами по формочкам или горшочкам для запекания.

Залить сливками на уровень чуть больше половины объема.

Посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку на 180 градусов С, примерно на 10-12 минут. Готовое блюдо немного остудить и подавать к столу.

Приятного аппетита!