Вкусный пирог из лаваша с курицей

Куриное филе промыть, луковицу очистить.

Морковь нашинковать, перец нарезать соломкой.

Обжарить мелко нашинкованное филе и лук на сковороде с растительным маслом.

Добавить овощи, посолить и поперчить, хорошо перемешать и готовить еще 2-3 минуты.

Лаваш разрезать на прямоугольники.

Выложить начинку на прямоугольники лаваша и завернуть рулетами.

Выложить рулеты в форму.

В миске смешать сметану и яйца.

Залить рулеты смесью.

Посыпать тертым сыром.

Поставить в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов С.

Вкусный пирог из лаваша с курицей готов. Остудить, нарезать на порции и подавать к столу.

Приятного аппетита!