Для приготовления ягодного киселя можно использовать любые замороженные ягоды.
Сложить ягоды в кастрюлю и залить водой.
Варить после закипания 2-3 минуты.
Процедить через сито.
Добавить в кастрюлю 3-4 столовых ложки сахара (либо на ваш вкус) и размешать.
В небольшом количестве воды развести крахмал.
Тонкой струйкой влить в кастрюлю и на среднем огне довести до кипения, помешивая. Снять с огня.
Готовый ягодный кисель разлить по бокалам и подавать к столу.
Приятного аппетита!