Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Тефтели «Циклопы»

Мы тут решили, что у циклопов один глаз и тот лишний, повыковыривали их, и приготовили под вкусным соусом. Не хотите отведать?Время приготовления Время приготовления 1 час 20 минут
Ингредиенты:
Фарш мясной 300 г
Рис 2-3 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Оливки зеленые маринованные 8-10 шт
Луковица 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Для соуса:
Томатная паста 100 г
Вода 100 г
Гвоздика 3-5 шт
Черный перец горошком 3-5 шт
Лавровый лист 1 шт
Сахар 1 ч. л.
Соль по вкусу
Приготовление:

Рис отварить до готовности и откинуть на дуршлаг.

Рис отварить до готовности и откинуть на дуршлаг

В миске смешать фарш, рис, мелко нашинкованную луковицу и зелень. Посолить и поперчить.

В миске смешать фарш, рис, мелко нашинкованную луковицу и зелень. Посолить и поперчить

Сформировать тефтели и внутрь каждой добавить по оливке. Выложить в форму для запекания и готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.

Сформировать тефтели и внутрь каждой добавить по оливке. Выложить в форму для запекания и готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С

Приготовить соус. Смешать в кастрюльке томатную пасту, специи, воду. Добавить сахар и соль по вкусу. Варить на медленном огне 20-30 минут.

Приготовить соус. Смешать в кастрюльке томатную пасту, специи, воду. Добавить сахар и соль по вкусу. Варить на медленном огне 20-30 минут

Подавать тефтели с соусом.

Тефтели «Циклопы»

Приятного вам Хеллоуина!!!

Оцените рецепт:
(Голосов: 51)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Царский» Салат «Новогодний хит» Новогодний салат «Нежность» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат «Вьюга» Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017