Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Медовое печенье «Ёлочки», это такая прелесть, которую можно приготовить детям на Рождество или Новый год, а так же взять с собой в гости как оригинальный подарок.
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Мука — 150 г
Сахарная пудра (для глазури) — 100 г
Белок (для глазури) — 1 шт
Сливочное масло — 50 г
Яйца — 2 шт
Мёд — 2 ст. л.
Молотая корица — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Лимонный сок (несколько капель) — по вкусу
Приготовление

В сотейник разбить яйца и добавить сливочное масло.

Добавить мёд корицу и соду.

Поставить на огонь и помешивая довести до пенной массы.

Добавить муку и хорошо перемешивая ложкой завести тесто. Когда тесто немного остынет вы катать шар из теста. Оно не должно липнуть к рукам. Убрать в пакет и в холодильник на 15 минут.

Раскатать тесто в пласт небольшой толщины и вырезать ёлочки при помощи формочки.

Переложить на противень застеленный пергаментом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 5-7 минут.

Белок взбить с сахарной пудрой. Добавить сок лимона и хорошо взбить до гладкой и блестящей массы.

Украсить елочки слоем глазури. Дать немного высохнуть.

Медовое печенье «Ёлочки» готово. Можно угощать детей и гостей.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!
медовое печенье «ёлочки», рецепт, рецепт печенья, рецепты печенья с фото, рецепты выпечки, выпечка на рождество, выпечка на меду, рецепты с медом, рецепты медового печенья, новогодние рецепты, рецепты на новый год, рецепты с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления медового печенья «ёлочки»
новогодняя выпечка
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 391)