Новогоднее печенье «Подковы»

В миске смешать сахар, крахмал и соль.

Добавить масло комнатной температуры и начать смешивать лопаткой, понемногу добавляя муку.

Быстро руками слепить шарик из теста и убрать в холодильник, завернув в пищевую пленку на 1 час.

Из теста скатать небольшие жгутики.

Выложить на противень, застеленный пергаментом, в виде подковы.

Выпекать в разогретой до 170 градусов С духовке 12-15 минут до золотистого цвета.

Остудить печенье и разогреть шоколад на водяной бане. Окунать печенье концами в шоколад и дать застыть на пергаменте.

Выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.