Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Курица по-каталонски

Нежное куриное филе, овощи и белоснежный рис, красивое, ароматное и необыкновенное сочетание в одном блюде, которое отлично подходит для праздничного стола и не требует много времени.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Куриные грудки филе 4-5 шт
Рис 200 г
Оливки черные консервированные без косточек 100 г
Помидоры черри 100 г
Красный болгарский перец 2 шт
Луковица 1 шт
Оливковое масло 3-4 ст. л.
Сушеный базилик 1/2 ч. л.
Соль по вкусу
Приготовление:

Куриное филе промыть и обсушить.

Куриное филе промыть и обсушить.

Посолить и хорошо приправить сухим базиликом.

Посолить и хорошо приправить сухим базиликом.

Обжарить на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки, 2-3 минуты.

Обжарить на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки, 2-3 минуты.

Перец и лук крупно нарезать.

Перец и лук крупно нарезать.

Обжарить перец 1-2 минуты.

Обжарить перец 1-2 минуты.

Добавить лук, готовить еще 2 минуты.

Добавить лук, готовить еще 2 минуты.

Добавить куриное грудки сверху.

Добавить куриное грудки сверху.

Помидоры черри нарезать на половинки.

Помидоры черри нарезать на половинки.

Добавить помидоры и оливки к курице.

Добавить помидоры и оливки к курице.

Добавить немного воды и посолить. Тушить на медленном огне еще 3-5 минут.

Добавить немного воды и посолить. Тушить на медленном огне еще 3-5 минут.

На гарнир отварить рис до готовности и выложить в глубокое блюдо.

На гарнир отварить рис до готовности и выложить в глубокое блюдо.

Добавить грудки с подливой сверху.

Добавить грудки с подливой сверху.

Наша вкусная курица по-каталонски. Можно подавать к новогоднему столу.

Курица по-каталонски

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

 

Оцените рецепт:
(Голосов: 31)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Салат с куриной грудкой Салат «На скорую руку» Салат «Ольга» Салат «Курица под шубой» Салат «Изумрудный»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017