Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Курица по-каталонски

Нежное куриное филе, овощи и белоснежный рис, красивое, ароматное и необыкновенное сочетание в одном блюде, которое отлично подходит для праздничного стола и не требует много времени.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Куриные грудки филе 4-5 шт
Рис 200 г
Оливки черные консервированные без косточек 100 г
Помидоры черри 100 г
Красный болгарский перец 2 шт
Луковица 1 шт
Оливковое масло 3-4 ст. л.
Сушеный базилик 1/2 ч. л.
Соль по вкусу
Приготовление:

Куриное филе промыть и обсушить.

1. Куриное филе промыть и обсушить.

Посолить и хорошо приправить сухим базиликом.

2. Посолить и хорошо приправить сухим базиликом.

Обжарить на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки, 2-3 минуты.

3. Обжарить на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки, 2-3 минуты.

Перец и лук крупно нарезать.

4. Перец и лук крупно нарезать.

Обжарить перец 1-2 минуты.

5. Обжарить перец 1-2 минуты.

Добавить лук, готовить еще 2 минуты.

6. Добавить лук, готовить еще 2 минуты.

Добавить куриное грудки сверху.

7. Добавить куриное грудки сверху.

Помидоры черри нарезать на половинки.

8. Помидоры черри нарезать на половинки.

Добавить помидоры и оливки к курице.

9. Добавить помидоры и оливки к курице.

Добавить немного воды и посолить. Тушить на медленном огне еще 3-5 минут.

10. Добавить немного воды и посолить. Тушить на медленном огне еще 3-5 минут.

На гарнир отварить рис до готовности и выложить в глубокое блюдо.

11. На гарнир отварить рис до готовности и выложить в глубокое блюдо.

Добавить грудки с подливой сверху.

12. Добавить грудки с подливой сверху.

Курица по-каталонски

13. Наша вкусная курица по-каталонски. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 59)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Новогоднее волшебство» Салат «Мышиный Король» Салат «Зимушка» Салат «Новогоднее солнце» Новогодний салат «Чародей» Салат «Новогодний праздник» Новогодний салат «Нежность» Салат с кальмарами «Снежный ангел» Салат «Новогодняя экзотика» Салат «Царский»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019