Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Рецепты на 23 февраля Блины на Масленицу Постные рецепты Рецепты с фото Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Кулинарные новости Заготовки на зиму Рецепты заготовок Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Калькуляторы калорий Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол 2020

Отбивные с грибами и сыром «Праздничное настроение»

Добавьте еще больше праздничного настроения своим гостям. Побалуйте их вкусными отбивными на косточке с грибами и сырной корочкой.Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Свинина на косточке 3 шт
Опята замороженные (или шампиньонов) 200 г
Сыр 100 г
Луковица 1 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Зелень (для украшения) по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Мясо промыть, обсушить.

Мясо промыть, обсушить.

Хорошо отбить филейную часть. Посолить и поперчить.

Хорошо отбить филейную часть. Посолить и поперчить.

Обжарить на сковороде с растительном масле.

Обжарить на сковороде с растительном масле.

Грибы разморозить, жидкость слить.

Грибы разморозить, жидкость слить.

Обжарить грибы с мелко нашинкованным луком на растительном масле в течении 10 минут, на среднем огне. Посолить.

Обжарить грибы с мелко нашинкованным луком на растительном масле в течении 10 минут, на среднем огне. Посолить.

Обжаренное мясо выложить в форму для запекания.

Обжаренное мясо выложить в форму для запекания.

Сверху немного смазать майонезом и выложить грибы с луком.

Сверху немного смазать майонезом и выложить грибы с луком.

Посыпать тёртым сыром и поставить запекаться в духовку на 180 градусов C, 15-20 минут.

Посыпать тёртым сыром и поставить запекаться в духовку на 180 градусов C, 15-20 минут.

Готовые отбивные выложить на блюдо с листьями салата и украсить по желанию.

Готовые отбивные выложить на блюдо с листьями салата и украсить по желанию.

Отбивные с грибами и сыром «Праздничное настроение»

Наши отбивные с грибами и сыром «Праздничное настроение» готовы. Сразу подавать к столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 225)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Тесто для пельменей Салат «На скорую руку» Салат с курицей «Любимый мужчина» Тесто для вареников Грибной суп из шампиньонов Тесто для пиццы Шарлотка с творогом и яблоками Ленивые голубцы на сковороде Песочный пирог с творогом Сытный салат
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019