Праздничное мясо
В преддверии новогодних праздников каждая хозяйка планирует и обдумывает меню на праздничный стол. Это изысканно приготовленное праздничное мясо станет вкусным угощением для ваших гостей.
Время приготовления 1 час 20 минут
Время приготовления 1 час 20 минут Ингредиенты:
Свиная вырезка 1 кг
Растительное масло 2-3 ст. л.
Зубчик чеснока 2-3 шт
Розмарин 2 веточ.
Листья салата
Петрушка (зелень)
Соль
Перец
Приготовление:
Свиную вырезку хорошо промыть и обсушить.
Сделать надрезы.
Хорошо посолить и поперчить.
Обмазать прессованным чесноком.
Обжарить на сковороде с растительным маслом со всех сторон.
Переложить на противень или форму и добавить сухие веточки розмарина, масло из сковороды. Запекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов С . Периодично поливая вытопившимся жиром.
Готовое мясо отсудить и нарезать порционными кусочками.
Выложить на блюдо с листьями салат и зеленью.
Праздничное мясо готово. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Лучшие
рецепты
рецепты
Новые рецепты
TOP 10 рецептов
О нас
Архивы информации
Мы в социальных сетях
Контакты
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества пишите по адресу sup@kedem.ru
Кулинарная энциклопедия
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020