Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Картофельное пюре «Новогодний гарнир»

Kedem.ru Kedem.ru
Картофельное пюре «Новогодний гарнир» — это картофельное пюре с грибами и копченой куриной грудкой, которое можно подать на праздничный стол.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Картофель 600 г
Шампиньоны 150 г
Сливочное масло 100 г
Копченая куриная грудка 100 г
Яйца 2 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Перец черный молотый
Петрушка (зелень)
Соль
Приготовление:

600 г картофеля очистить.

600 г картофеля очистить.

Нарезать на четвертинки и сложить в кастрюлю. Добавить 1/2 ч. ложки соли.

Нарезать на четвертинки и сложить в кастрюлю. Добавить 1/2 ч. ложки соли.

Залить водой и поставить варить до готовности, 15-20 минут.

Залить водой и поставить варить до готовности 15-20 минут.

Воду слить с картофеля, добавить 2 яйца и 100 г сливочного масла. Хорошо примять толкушкой.

Воду слить с картофеля, добавить 2 яйца и 100 г сливочного масла. Хорошо примять толкушкой.

Взбить миксером 2-3 минуты до пышной массы без комочков.

Взбить миксером 2-3 минуты до пышной массы без комочков.

Мелко нашинкованную луковицу обжарить на 2 ст. ложках растительного масла, 1-2 минуты.

Мелко нашинкованную луковицу обжарить в 2 ст. ложках растительного масла 1-2 минуты.

150 г грибов очистить, промыть и обсушить.

150 г грибов очистить, промыть и обсушить.

Добавить нарезанные ломтиками грибы шампиньоны, готовить 3-4 минуты.

Добавить нарезанные ломтиками грибы шампиньоны, готовить 3-4 минуты.

Добавить 100 г мелко нарезанной копченной грудинки. Посолить и поперчить по вкусу.

Добавить 100 г мелко нарезанной копченной грудинки. Посолить и поперчить по вкусу.

Картофельное пюре выложить в порционные тарелки.

Картофельное пюре выложить в порционные тарелки.

Сверху выложить обжаренные грибы с грудинкой и украсить зеленью петрушки.

Сверху выложить обжаренные грибы с грудинкой и украсить зеленью петрушки.

Картофельное пюре Новогодний гарнир готово

Картофельное пюре «Новогодний гарнир» готово. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

картофельное пюре новогодний гарнир, рецепт, рецепт с фото, рецепт картофельного пюре, картофельное пюре, рецепт картофельного пюре, вкусное картофельное пюре, пюре из картофеля, рецепт картофельного пюре с фото, новогодние рецепты, рецепты на новый год, новогодние рецепты, рецепты на новый год с фото, рецепты блюд на новый год с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления картофельного пюре с грибами и копченой грудинкой новогодний гарнир новогодние рецепты 2021 европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 18)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Шарлотка с творогом и яблоками Грибной суп из шампиньонов Гнезда с фаршем на сковороде Салат «На скорую руку» Тесто для вареников Ёжики из фарша с рисом Овсяная каша с фруктами Фаршированные перцы в мультиварке Салат «Мышиный Король» Салат «Ольга»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020