Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Рецепты на 23 февраля Блины на Масленицу Постные рецепты Рецепты с фото Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Кулинарные новости Заготовки на зиму Рецепты заготовок Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Калькуляторы калорий Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол 2020

Мясо на шпажках

На новогоднем столе обязательно должно быть несколько аппетитных закусок. Ароматное запеченное мясо на шпажках разнообразит ваш стол, а устоять перед ним не сможет никто.Время приготовления Время приготовления 50 минут

Ингредиенты:
200 г мякоти жирной свинины,
200 г мякоти телятины,
1-2 луковицы,
2 зубчика чеснока,
1/2 лимона,
1 щепотка зиры,
1 щепотка паприки,
1/4 ч. ложки розмарина,
1/4 ч. ложки базилика,
листья салата,
соль по вкусу.

Приготовление:
Мясо хорошо промыть и порезать на кусочки. Лук почистить и порезать на четвертинки.

Мясо хорошо промыть и порезать на кусочки. Лук почистить и порезать на четвертинки

Мясо и лук перекрутить на мясорубке.

Мясо и лук перекрутить на мясорубке

Добавить специи и сок лимона. Хорошо посолить.

Добавить специи и сок лимона. Хорошо посолить

Брать небольшими кусочками и отбивать из руки, в руку, придавая форму. Нанизать на шпажки и выложить на противень с фольгой.

Брать небольшими кусочками и отбивать из руки, в руку, придавая форму. Нанизать на шпажки и выложить на противень с фольгой

Запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С. Выложить на листья салата и украсить луком.

Мясо на шпажках

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 483)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Блины с дырочками Грибной суп из шампиньонов Щи из квашеной капусты с перловкой Фаршированные блины с фаршем и рисом Тонкие блинчики на молоке Блины с ветчиной и сыром Гнезда с фаршем на сковороде Блины с грибной начинкой Классические тонкие блины на молоке Свинина в соевом соусе
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019