Новогоднее ореховое курабье

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром.

Добавить желтки, арахис.

В массу добавить молоко, разрыхлитель и муку. Замесить негустое, но эластичное тесто.

Отсадить на противень выстеленный бумагой для выпечки при помощи  шприца печенье.

По середине сделать лунки.

Выпекать в нагретой до 180 градусов С 10-12 минут до румяного цвета.

Остудить. Центр каждой печенюшки украсить джемом.

Подавать к столу.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!