🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Постный стол Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2025 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Новогодний оливье «Мышь»

По этому рецепту вы сможете приготовить новогодний оливье в виде символа приходящего года мыши или крысы. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Вареная колбаса 200 г

Консервированный зеленый горошек 100 г

Картофель 2 шт

Яйца 3 шт

Огурцы маринованные 2 шт

Морковь 1 шт

Майонез 2 ст. л.

Оливки (черные) 3 шт

Зелень

Приготовление

2 картофелины, 3 яйца и 1 морковь отварить, остудить и очистить.

В миску нарезать кубиками овощи и яйца.

Добавить 200 г кубиками нерезаной вареной колбасы и 2 маринованных огурца.

Добавить 100 г консервированного горошка и 2 ст. ложки майонеза.

Добавить 100 г консервированного горошка и 2 столовые ложки майонеза.

Перемешать салат.

Выложить на блюдо в форме капли.

Из трех оливок сделать глазки и нос.

Из двух ломтиков вареной колбасы сделать уши.

Из зелени усы.

Новогодний салат оливье Мышь готов

Новогодний салат оливье «Мышь» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт

(Голосов: 260)

Добавить в «Избранное»