Салат «Изумительный»

1. Овощи и яйца отварить, остудить и очистить. Чернослив залить кипятком на 20 минут. Куриное филе заранее отварить и остудить. Салат выкладывать слоями на фольгу. Первым слоем выкладываем тертую свеклу, немного солим и смазываем майонезом.

2. Вторым слоем выкладываем тертый сыр и смазываем майонезом.

3. Третьим слоем тертую морковь, солим и смазываем майонезом.

4. Четвертым слоем измельченный чернослив и немного майонеза.

5. Пятым слоем тертые яйца и майонез.

6. Последним слоем мелко нашинкованное куриное филе, посолить и смазать немного майонезом.

7. Скрутить рулетом и убрать в холод на 12 часов.

8. Достать и развернуть.

9. Нарезать на порции и подавать к столу.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!